Ugnsbakat

Mjuk och varsamt grynig ostkaka med hemystad ostmassa och sötmandel. Serveras ljummen med jordgubbssylt och lättvispad grädde.

Två hemlagade pizzor med tunn botten, tomatsås, kokt skinka och banan. Mild curry ger tydlig kryddighet utan att ta över.

En västerbottensostpaj med smörigt pajskal och mjuk fyllning av lagrad ost, ägg och grädde. Räcker till åtta bitar på buffén.