Smakakor

Spröda mandelmusslor med hallonsylt och mjukvispad grädde. Baka skalen i förväg och fyll dem strax före servering.

Smöriga hallongrottor med vanilj och en liten klick hallonsylt. Ett lättbakat recept på 24 småkakor i pappersformar.

Tunt kavlade pepparkakor med smör och ljus sirap. Degen vilar över natten och kakorna gräddas en plåt i taget.

Ljusa vaniljdrömmar med sprucken yta och poröst inre. Smör och neutral olja ger en lättformad deg till 30 småkakor.