Graddsas

Sirapsbrynta kåldolmar med blandfärs och ris, serverade med gräddsås på skyn, kokt potatis och lingonsylt.

En klassisk köttfärslimpa med riven lök och mjölksvällt ströbröd. Stekskyn blir grunden till en len gräddsås.

Len gräddsås med köttbuljong, en skvätt soja och lite lingonsylt. Räcker till fyra portioner och går att laga utan steksky.

Små köttbullar med mjukstekt lök och mild kryddpeppar, serverade i gräddsås på stekskyn med lingonsylt vid sidan.

Brynta fläskfilémedaljonger och champinjoner i en krämig sås med dijonsenap och timjan. Fyra portioner som blir klara på ungefär 45 minuter.