Snabblagat

Tunt skivad gurka med persilja och sötsyrlig ättikslag. En snabb variant av pressgurka som serveras kall till husmanskost.

En kall, krämig räksallad med tydliga räkbitar, dill och försiktig citronsyra. Räcker till fyra portioner som tillbehör eller pålägg.